打蛋机立式搅拌机
    打蛋机立式搅拌机主要用来搅拌蛋液、糖浆、  粉浆等辅料的。目前国内牛产厂家较多，现将上海食品机械厂定型产品M$6E1(T一61)型市式搅拌机的主要规格及其特点简介如
    一、规格和技术参数搅拌桶：内径!咖480mm，深400mm，容量为50L动／J：2．2kW,I,140r／min搅拌浆叶转速分网档：100、140、190、250r／min9h形尺寸：1170(K)X 655(宽)×1435~口』)(ram)附件：搅拌桶2只，搅拌器2J{
    二、特点和使用要求
  (1)传动机械大部分上寸闭征机体内，安全卫牛；
  (2)搅拌桨_十回转轨迹系行星运动轨迹，搅拌均匀；
 （3)搅拌桨叶装拆方便，使用时町根据原料的稀稠程度来选择恰当转速和搅拌浆llI形状。如搅拌鸡蛋液时，选用鼓形状的；搅拌糖浆或稀粉浆时，选川网彤桨；搅拌高粘度物料时，选用钩形桨叶。各种搅拌桨叶形状见图13d