供料器
    在面包机械气力输送装置中，供料器(又称接料器)的功用在于把物料连续地供给输料管中并造成一定的浓度比。它的结构特点和工作原理取决于被运物料的性质和气力输送装置的型式。一般可分为吸送式接料器和压i弑供料器两类。
    1．吸送式接料器  吸送式接料器用于向负压输料管中供料，其构造一般较简单，如各种吸嘴、诱导式、补气式及三通式接料器等。下面仅介绍食品厂常用的吸嘴和诱导式两种接料器。
    (1)吸嘴：吸嘴是常用的吸送式气力输送接料器，它适用于输送流动性较好的粒状物料及小块状物料，如小麦、大豆、玉米等。
    吸嘴具有许多不同的形式，为常用的具有双筒式直吸嘴的典型结构示意图。它主要由与输料管连通的内筒和可以上下移动的外筒组成。
    (2)诱导式接料器：诱导式接料器广泛用于低压吸送系统中。物料沿矩形截面自流管1下落，经过圆弧形淌板的诱导与由接料器底部引入空气流混合，并随之向上输送。混合物流先通过气流速度较高的小截面风道，然后进入输料管。为了便于观察物料的运动状态，在提升物料的过渡管上装有玻璃观察窗3。同时在进料管的下端装有插板活门，以便在接料器堵塞时，清除堆积的物料。
    诱导式面包机械接料器具有料、气混合好，克服逆向喂料阻力小的特点，是一种较好的接料形式。其压力损失常由下面的简